KHẢO SÁT TIỀM NĂNG PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM, MỞ RỘNG THỊ TRƯỜNG TẠI CÁC HTX KHU VỰC PHÍA TÂY

Đoàn công tác đã khảo sát, làm việc với HTX Sê San, HTX Nông nghiệp Đồng Tiến, HTX Đoàn Kết, HTX Kiên Thảo Phát và HTX Nông nghiệp Dịch vụ Minh Quân; đồng thời khảo sát một số cơ sở thu mua, phân phối, giới thiệu và tiêu thụ sản phẩm trên địa bàn. Nội dung tập trung vào tình hình sản xuất, vùng nguyên liệu, sản phẩm chủ lực, năng lực sơ chế, chế biến, thị trường tiêu thụ và nhu cầu phát triển của từng HTX.

Bánh tráng cá cơm SESAN

Đoàn công tác đã khảo sát, làm việc với HTX Sê San, HTX Nông nghiệp Đồng Tiến, HTX Đoàn Kết, HTX Kiên Thảo Phát và HTX Nông nghiệp Dịch vụ Minh Quân; đồng thời khảo sát một số cơ sở thu mua, phân phối, giới thiệu và tiêu thụ sản phẩm trên địa bàn. Nội dung tập trung vào tình hình sản xuất, vùng nguyên liệu, sản phẩm chủ lực, năng lực sơ chế, chế biến, thị trường tiêu thụ và nhu cầu phát triển của từng HTX.

Qua thực tế khảo sát cho thấy, các HTX khu vực phía Tây đang từng bước khai thác lợi thế về điều kiện tự nhiên, nguồn nguyên liệu và sản phẩm đặc trưng để phát triển sản xuất, chế biến và mở rộng thị trường. HTX Sê San chú trọng phát triển các sản phẩm đặc trưng, nâng cao chất lượng và hoàn thiện sản phẩm theo hướng đáp ứng tốt hơn yêu cầu thị trường. HTX có sản phẩm OCOP như Bánh tráng cá cơm SESAN và Cá cơm SESAN chế biến sẵn.

HTX Nông nghiệp Đồng Tiến nổi bật với hướng phát triển các sản phẩm từ nhung hươu. Bốn sản phẩm gồm nhung hươu ngâm mật ong, nhung hươu khô, bột nhung hươu và nhung hươu tươi là những sản phẩm có tiềm năng đã đạt chuẩn OCOP 4 sao, mở ra hướng nâng cao giá trị nguồn nguyên liệu thông qua chế biến và đa dạng hóa sản phẩm.

HTX Nông nghiệp Đồng Tiến với 04 sản phẩm đạt OCOP 4 sao

Trong khi đó, HTX Đoàn Kết, xã Mô Rai phát huy lợi thế sản xuất nông nghiệp, cây ăn quả và từng bước quan tâm đến chế biến, đa dạng hóa sản phẩm. HTX Kiên Thảo Phát định hướng phát triển đa ngành nghề, kinh tế tuần hoàn, chú trọng sơ chế, chế biến nông sản và nâng cao giá trị sản phẩm, phù hợp với điều kiện sản xuất và nguồn nguyên liệu tại địa phương.

Cơ sở sản xuất, chế biến của HTX Nông nghiệp Dịch vụ Minh Quân

HTX Nông nghiệp Dịch vụ Minh Quân là một điểm nhấn về phát triển sản xuất gắn với vùng nguyên liệu và chế biến. HTX hiện xây dựng vùng nguyên liệu trên 200 ha, liên kết với hơn 500 hộ dân, đồng thời đầu tư cơ sở vật chất, máy móc, thiết bị phục vụ sơ chế, chế biến và bảo quản nông sản. HTX có 05 sản phẩm OCOP 4 sao và 04 sản phẩm OCOP 3 sao, sản phẩm đã từng bước tiếp cận thị trường trong và ngoài nước và đang hướng đến mở rộng xuất khẩu, trong đó có thị trường châu Âu.

Cơ sở sản xuất, chế biến của HTX Nông nghiệp Dịch vụ Minh Quân

Không chỉ dừng ở việc đánh giá năng lực sản xuất, chuyến khảo sát còn hướng đến kết nối cung – cầu giữa khu vực phía Tây và phía Đông tỉnh. Đoàn công tác trao đổi với các HTX về yêu cầu của thị trường đối với chất lượng, quy cách, bao bì, nhãn mác, truy xuất nguồn gốc, sản lượng, giá cả và phương thức giao nhận; đồng thời tìm hiểu khả năng kết nối với doanh nghiệp, nhà phân phối, cơ sở dịch vụ, nhà hàng, khách sạn và các đơn vị tiêu thụ.

Từ kết quả khảo sát, Liên minh Hợp tác xã tỉnh sẽ tiếp tục tổng hợp, đánh giá những lợi thế, khó khăn và nhu cầu hỗ trợ của từng HTX; trên cơ sở đó nghiên cứu các giải pháp phát triển sản phẩm, chế biến sâu, xây dựng thương hiệu, xúc tiến thương mại và kết nối thị trường, từng bước hình thành các mô hình liên kết sản xuất – chế biến – tiêu thụ phù hợp với lợi thế của khu vực phía Tây.

Qua thực tế khảo sát cho thấy, các HTX khu vực phía Tây đang từng bước khai thác lợi thế về điều kiện tự nhiên, nguồn nguyên liệu và sản phẩm đặc trưng để phát triển sản xuất, chế biến và mở rộng thị trường. HTX Sê San chú trọng phát triển các sản phẩm đặc trưng, nâng cao chất lượng và hoàn thiện sản phẩm theo hướng đáp ứng tốt hơn yêu cầu thị trường. HTX có sản phẩm OCOP như Bánh tráng cá cơm SESAN và Cá cơm SESAN chế biến sẵn.

HTX Nông nghiệp Đồng Tiến nổi bật với hướng phát triển các sản phẩm từ nhung hươu. Bốn sản phẩm gồm nhung hươu ngâm mật ong, nhung hươu khô, bột nhung hươu và nhung hươu tươi là những sản phẩm có tiềm năng đã đạt chuẩn OCOP 4 sao, mở ra hướng nâng cao giá trị nguồn nguyên liệu thông qua chế biến và đa dạng hóa sản phẩm.

Trong khi đó, HTX Đoàn Kết, xã Mô Rai phát huy lợi thế sản xuất nông nghiệp, cây ăn quả và từng bước quan tâm đến chế biến, đa dạng hóa sản phẩm. HTX Kiên Thảo Phát định hướng phát triển đa ngành nghề, kinh tế tuần hoàn, chú trọng sơ chế, chế biến nông sản và nâng cao giá trị sản phẩm, phù hợp với điều kiện sản xuất và nguồn nguyên liệu tại địa phương.

HTX Nông nghiệp Dịch vụ Minh Quân là một điểm nhấn về phát triển sản xuất gắn với vùng nguyên liệu và chế biến. HTX hiện xây dựng vùng nguyên liệu trên 200 ha, liên kết với hơn 500 hộ dân, đồng thời đầu tư cơ sở vật chất, máy móc, thiết bị phục vụ sơ chế, chế biến và bảo quản nông sản. HTX có 05 sản phẩm OCOP 4 sao và 04 sản phẩm OCOP 3 sao, sản phẩm đã từng bước tiếp cận thị trường trong và ngoài nước và đang hướng đến mở rộng xuất khẩu, trong đó có thị trường châu Âu.

Không chỉ dừng ở việc đánh giá năng lực sản xuất, chuyến khảo sát còn hướng đến kết nối cung – cầu giữa khu vực phía Tây và phía Đông tỉnh. Đoàn công tác trao đổi với các HTX về yêu cầu của thị trường đối với chất lượng, quy cách, bao bì, nhãn mác, truy xuất nguồn gốc, sản lượng, giá cả và phương thức giao nhận; đồng thời tìm hiểu khả năng kết nối với doanh nghiệp, nhà phân phối, cơ sở dịch vụ, nhà hàng, khách sạn và các đơn vị tiêu thụ.

Từ kết quả khảo sát, Liên minh Hợp tác xã tỉnh sẽ tiếp tục tổng hợp, đánh giá những lợi thế, khó khăn và nhu cầu hỗ trợ của từng HTX; trên cơ sở đó nghiên cứu các giải pháp phát triển sản phẩm, chế biến sâu, xây dựng thương hiệu, xúc tiến thương mại và kết nối thị trường, từng bước hình thành các mô hình liên kết sản xuất – chế biến – tiêu thụ phù hợp với lợi thế của khu vực phía Tây.

Đoàn công tác đã khảo sát, làm việc với HTX Sê San, HTX Nông nghiệp Đồng Tiến, HTX Đoàn Kết, HTX Kiên Thảo Phát và HTX Nông nghiệp Dịch vụ Minh Quân; đồng thời khảo sát một số cơ sở thu mua, phân phối, giới thiệu và tiêu thụ sản phẩm trên địa bàn. Nội dung tập trung vào tình hình sản xuất, vùng nguyên liệu, sản phẩm chủ lực, năng lực sơ chế, chế biến, thị trường tiêu thụ và nhu cầu phát triển của từng HTX.

Qua thực tế khảo sát cho thấy, các HTX khu vực phía Tây đang từng bước khai thác lợi thế về điều kiện tự nhiên, nguồn nguyên liệu và sản phẩm đặc trưng để phát triển sản xuất, chế biến và mở rộng thị trường. HTX Sê San chú trọng phát triển các sản phẩm đặc trưng, nâng cao chất lượng và hoàn thiện sản phẩm theo hướng đáp ứng tốt hơn yêu cầu thị trường. HTX có sản phẩm OCOP như Bánh tráng cá cơm SESAN và Cá cơm SESAN chế biến sẵn.

HTX Nông nghiệp Đồng Tiến nổi bật với hướng phát triển các sản phẩm từ nhung hươu. Bốn sản phẩm gồm nhung hươu ngâm mật ong, nhung hươu khô, bột nhung hươu và nhung hươu tươi là những sản phẩm có tiềm năng đã đạt chuẩn OCOP 4 sao, mở ra hướng nâng cao giá trị nguồn nguyên liệu thông qua chế biến và đa dạng hóa sản phẩm.

Trong khi đó, HTX Đoàn Kết, xã Mô Rai phát huy lợi thế sản xuất nông nghiệp, cây ăn quả và từng bước quan tâm đến chế biến, đa dạng hóa sản phẩm. HTX Kiên Thảo Phát định hướng phát triển đa ngành nghề, kinh tế tuần hoàn, chú trọng sơ chế, chế biến nông sản và nâng cao giá trị sản phẩm, phù hợp với điều kiện sản xuất và nguồn nguyên liệu tại địa phương.

HTX Nông nghiệp Dịch vụ Minh Quân là một điểm nhấn về phát triển sản xuất gắn với vùng nguyên liệu và chế biến. HTX hiện xây dựng vùng nguyên liệu trên 200 ha, liên kết với hơn 500 hộ dân, đồng thời đầu tư cơ sở vật chất, máy móc, thiết bị phục vụ sơ chế, chế biến và bảo quản nông sản. HTX có 05 sản phẩm OCOP 4 sao và 04 sản phẩm OCOP 3 sao, sản phẩm đã từng bước tiếp cận thị trường trong và ngoài nước và đang hướng đến mở rộng xuất khẩu, trong đó có thị trường châu Âu.

Không chỉ dừng ở việc đánh giá năng lực sản xuất, chuyến khảo sát còn hướng đến kết nối cung – cầu giữa khu vực phía Tây và phía Đông tỉnh. Đoàn công tác trao đổi với các HTX về yêu cầu của thị trường đối với chất lượng, quy cách, bao bì, nhãn mác, truy xuất nguồn gốc, sản lượng, giá cả và phương thức giao nhận; đồng thời tìm hiểu khả năng kết nối với doanh nghiệp, nhà phân phối, cơ sở dịch vụ, nhà hàng, khách sạn và các đơn vị tiêu thụ.

Từ kết quả khảo sát, Liên minh Hợp tác xã tỉnh sẽ tiếp tục tổng hợp, đánh giá những lợi thế, khó khăn và nhu cầu hỗ trợ của từng HTX; trên cơ sở đó nghiên cứu các giải pháp phát triển sản phẩm, chế biến sâu, xây dựng thương hiệu, xúc tiến thương mại và kết nối thị trường, từng bước hình thành các mô hình liên kết sản xuất – chế biến – tiêu thụ phù hợp với lợi thế của khu vực phía Tây.